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Architecte paysagiste de formation, je me suis intéressée très jeune à la nature et aux plantes sauvages comestibles. Compte tenu de leurs bienfaits et de leur abondance, elles constituent aujourd'hui une part importante de mon alimentation. Après avoir réalisé des projets de jardins ou de domaines en permaculture pendant plusieurs années, il me tient à […]
Architecte paysagiste de formation, je me suis intéressée très jeune à la nature et aux plantes sauvages comestibles. Compte tenu de leurs bienfaits et de leur abondance, elles constituent aujourd'hui une part importante de mon alimentation. Après avoir réalisé des projets de jardins ou de domaines en permaculture pendant plusieurs années, il me tient à […]
Coach sportif et nutrition diplômé, auteur du livre « La Synergie alimentaire » publié aux éditions Lanore et rédacteur pour des magazines scientifiques spécialisés en nutrition et santé. Retrouvez ses accompagnements sportifs et nutritionnels sur www.fit-spirit.ch et ses articles nutritionnels sur son blog www.synergiealimentaire.com Un mot sur la synergie alimentaire Saviez-vous qu’il est possible de […]